在上海从事食品销售、餐饮服务的企业,合法经营的第一步就是办理《食品经营许可证》。许多创业者因不了解流程而耽误开业进度,甚至面临违规风险。上海壹隆小编为您梳理食品经营许可证办理指南。
一、办理前需明确经营类型
根据业务范围,许可证分为预包装食品销售、热食制售、冷食类制售等类别。需先确定经营项目(如是否含生食、裱花蛋糕等),不同类别对场地、设备要求不同。
二、准备齐全申请材料
核心材料包括:营业执照副本、法人身份证、平面布局图(需标注设备位置)、从业人员健康证、食品安全管理制度文本。
三、线上线下申请流程
线上申请:登录平台,填写《食品经营许可申请书》,上传材料扫描件。
线下提交:部分区域需至区市场监管局窗口递交纸质材料,建议提前电话确认。
四、现场核查与领证
提交后,监管部门将在5个工作日内安排现场核查,重点检查场地布局、卫生条件、设备设施是否达标。通过后,3个工作日内可领取许可证。
五、注意事项
经营地址需与营业执照一致,实际场地需符合食品安全标准。
许可证有效期5年,到期前30天需申请延续。
经营范围变更需重新办理许可。
通过以上步骤,您可以轻松办理食品经营许可证,若您对其中的环节还不了解可以找上海壹隆代办,无需本人到场,全程代办,避免因材料缺失或流程错误延误开业。合规经营是食品行业长稳发展的基石,务必重视每一步细节。
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